Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Silkė su svogunais marinate
AUTORIUS:
Julija
Porcijų skaičius: 5
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 5
1 kilogramas bulvių (su lupenomis)
500 gramų silkių ((sūdyta))
150 mililitrų aliejaus
5 galvos svogūnų
700 mililitrų vandens (virintas, šaltas)
10 arbatinių šaukštelių cukraus
10 arbatinių šaukštelių acto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Uždedame virti bulves su lupenom.
2.
Kol bulves verda, pagaminam marinatą.
Į litrinį stiklainį įpilame 700 ml vandens ir sudedame cukrų bei supilame actą santykiu (1:1).
Skonis turi būti stipriai saldžiarūgstis (!)
Mano skoniui įsėjo 10 a.š. cukraus ir 10 a.š. acto.
3.
Supjaustome svogūnus griežinėliais
Įdedam svogūnus į dubenį , užpilame marinatu ir įdedam silkes griežinėlius.
Viską išmaišome ir paliekame šiltai, kol išvirs bulvės.
4.
Nulupame bulves, užpilame marinatu, įdedam silkutes su svogūniukais.

Skanaus!

Kaimiškai - ūkiškai, bet velniškai skanu.

Silkė su svogunais marinate

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 5
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Uždedame virti bulves su lupenom.

  2. Kol bulves verda, pagaminam marinatą.
    Į litrinį stiklainį įpilame 700 ml vandens ir sudedame cukrų bei supilame actą santykiu (1:1).
    Skonis turi būti stipriai saldžiarūgstis (!)
    Mano skoniui įsėjo 10 a.š. cukraus ir 10 a.š. acto.

  3. Supjaustome svogūnus griežinėliais
    Įdedam svogūnus į dubenį , užpilame marinatu ir įdedam silkes griežinėlius.
    Viską išmaišome ir paliekame šiltai, kol išvirs bulvės.

  4. Nulupame bulves, užpilame marinatu, įdedam silkutes su svogūniukais.

    Skanaus!

    Kaimiškai - ūkiškai, bet velniškai skanu.

Receptą atsiuntė Julija

Komentarai (2)


  • gina 2018-06-15 17:30

    man,gavosi per saldi manau max 3 saukstelius cukraus reik deti:)


  • gintukas 2015-04-14 07:50

    O kam tas aliejus reikalingas?


Daugiau receptų