Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Sojos guliašas su pomelo greipfrutais
AUTORIUS:
Inesa
INGREDIENTAI:
1 česnakų
3 greipfruktų (pomelo)
šiek tiek juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas krakmolo
1 vienetas morkų
100 gramų sojos (kubeliai)
1 vienetas svogūnų
2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis)
3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
1 vienetas sultinio (kubelis)
2 valgomieji šaukštai austrių padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sojos kubelius 10 - 15 min paverdame sultinyje. Nusunkiame kiekvieną ir paliekame ataušti. Tame pačiame sultinyje, įtarkavę česnako, keletą min apverdame rėžiukais supjaustytą morką.
Aliejuje apkepiname susmulkintą svogūną, kai pagelsta, sudedame sojos kubelius ir nuolat maišydami troškiname, įpylę kelis šaukštus to paties sultinio, kad nebūtų per sausa.
Troškinimosi eigoje sudedame apvirtas morkas, austrių bei sojos padažus, įsijojame šaukštą krakmolo. Karts nuo karto viską pamaišome. Galiausiai supilame pomidorų padažą ir užbarstome pomelo greipfruto gabalėlius.
Tiekiame su biriai išvirtais ryžiais, pagardintais džiovintais krapais.

Sojos guliašas su pomelo greipfrutais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sojos kubelius 10 - 15 min paverdame sultinyje. Nusunkiame kiekvieną ir paliekame ataušti. Tame pačiame sultinyje, įtarkavę česnako, keletą min apverdame rėžiukais supjaustytą morką.
Aliejuje apkepiname susmulkintą svogūną, kai pagelsta, sudedame sojos kubelius ir nuolat maišydami troškiname, įpylę kelis šaukštus to paties sultinio, kad nebūtų per sausa.
Troškinimosi eigoje sudedame apvirtas morkas, austrių bei sojos padažus, įsijojame šaukštą krakmolo. Karts nuo karto viską pamaišome. Galiausiai supilame pomidorų padažą ir užbarstome pomelo greipfruto gabalėlius.
Tiekiame su biriai išvirtais ryžiais, pagardintais džiovintais krapais.

Receptą atsiuntė Inesa

Komentarai (1)


  • Karina 2009-02-23 16:23

    Koks idomus patiekaliukas :super: soja labai sveika, daug gelezies turi, dar visokiausiu naudingu medziagu.. :super2: :mmm:


Daugiau receptų