Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Šonkauliukų receptas
AUTORIUS:
Zoja
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
1 kilogramas kiaulienos (šonkauliukai)
2 vienetai svogūnų
2 valgomieji šaukštai medaus
2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.
2.
Baigiant virt, dubenėlyje sumaišome medų ir pomidorų padažą.
3.
Tada ištraukiame iš puodo šonkauliukus, nuvarviname ir gražiai išdėliojame juos ant kepimo skardos, išklotos folija. Aptepame juos sumaišytu mišiniu.
Pašauname į įkaitintą iki 210 °C temp. orkaitę ir kepame apie 30 - 40 minučių (jeigu matote, jog šonkauliukai pradėjo per greitai skrusti, sumažinkite temperatūrą).

Šonkauliukų receptas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.

  2. Baigiant virt, dubenėlyje sumaišome medų ir pomidorų padažą.

  3. Tada ištraukiame iš puodo šonkauliukus, nuvarviname ir gražiai išdėliojame juos ant kepimo skardos, išklotos folija. Aptepame juos sumaišytu mišiniu.
    Pašauname į įkaitintą iki 210 °C temp. orkaitę ir kepame apie 30 - 40 minučių (jeigu matote, jog šonkauliukai pradėjo per greitai skrusti, sumažinkite temperatūrą).

Receptą atsiuntė Zoja

Komentarai


Daugiau receptų