Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Spageti su kepinta šonine
AUTORIUS:
Agnė
INGREDIENTAI:
0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (šviežiai malti)
2 vienetai kiaušinių
240 gramų spagečių
80 gramų parmezano sūrio (tarkuotas)
120 gramų kiaulės šoninės (karšto rūkymo)
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus ((kepimui))
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulienos šoninę susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su aliejumi.
Dideliame puode su pasūdytu vandeniu išverdame spageti makaronus.
Kiaušinius gerai išplakame su šiek tiek druskos (jei šoninė sūri, galima druskos ir nedėti).
Į išplaktus kiaušinius palengva įmaišome nuo makaronų virimo likusio 0,25 stiklinės karšto vandens.
Išvirtus makaronus nusunkiame.
Į dar šiltą puodą supilame išplaktus kiaušinius ir maišant kaitiname, kol padažas pradeda tirštėti.
Įmaišome pipirus, kepintą šoninę bei sūrį ir galiausiai sudedame makaronus.
Viską gerai išmaišome ir patiekiame.
Skanaus.

Spageti su kepinta šonine

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kiaulienos šoninę susmulkiname ir pakepiname keptuvėje su aliejumi.
Dideliame puode su pasūdytu vandeniu išverdame spageti makaronus.
Kiaušinius gerai išplakame su šiek tiek druskos (jei šoninė sūri, galima druskos ir nedėti).
Į išplaktus kiaušinius palengva įmaišome nuo makaronų virimo likusio 0,25 stiklinės karšto vandens.
Išvirtus makaronus nusunkiame.
Į dar šiltą puodą supilame išplaktus kiaušinius ir maišant kaitiname, kol padažas pradeda tirštėti.
Įmaišome pipirus, kepintą šoninę bei sūrį ir galiausiai sudedame makaronus.
Viską gerai išmaišome ir patiekiame.
Skanaus.

Receptą atsiuntė Agnė

Komentarai


Daugiau receptų