Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu
AUTORIUS:
Rasa
Porcijų skaičius: 6
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 6
500 gramų kiaulės faršo
1 pakelis spagečių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek džiūvesėlių (apvaliojimui)
šiek tiek juodųjų pipirų
Padažui:
2 stiklinės pieno
150 gramų lydyto sūrio
100 gramų sviesto
5 alyvuogių aliejaus
4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Gaminame padažą: sviestą pakepinti su 3 - 4 šauktais miltų, palaipsniui supilti pieną. Užvirinti. Tada sudėti lydytą sūrį, pagardinti druska pipirais ir išmaišyti. Padažui šiek tiek atvėsus, pilti apie 5 šaukštus alyvuogių aliejaus.
2.
Kukulių gaminimas: į mėsos faršą įmušti kiaušinį, sudėti smulkintą svogūną, pagardinti druska, pipirais. Tada išmaišyti ir formuoti nedidelius kukuliukus. Kukulius apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš visų pusių.
3.
Spageti makaronus išvirti ir patiekti su mėsos kukuliais ir sūrio padažu.

Spageti su kukuliais ir lydyto sūrelio padažu

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 6
Ingredientai: Padažui: Kepimui:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Gaminame padažą: sviestą pakepinti su 3 - 4 šauktais miltų, palaipsniui supilti pieną. Užvirinti. Tada sudėti lydytą sūrį, pagardinti druska pipirais ir išmaišyti. Padažui šiek tiek atvėsus, pilti apie 5 šaukštus alyvuogių aliejaus.

  2. Kukulių gaminimas: į mėsos faršą įmušti kiaušinį, sudėti smulkintą svogūną, pagardinti druska, pipirais. Tada išmaišyti ir formuoti nedidelius kukuliukus. Kukulius apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš visų pusių.

  3. Spageti makaronus išvirti ir patiekti su mėsos kukuliais ir sūrio padažu.

Receptą atsiuntė Rasa

Komentarai (2)


  • anna 2014-03-18 19:00

    ;-) :super: niam-niam :super:


  • anna 2014-03-18 18:58

    ;-) :super: niam-niam :super:


Daugiau receptų