Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Šparaginės pupelės bulgariškai
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
0.5 arbatinio šaukštelio cukraus
šiek tiek juodųjų pipirų
2 vienetai paprikų
100 gramų kiaulės lašinių (neriebūs)
2 valgomieji šaukštai acto
2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno
šiek tiek druskos
500 gramų sparaginių pupelių
1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Pupelių ankštys susmulkinamos, truputį apvirinamos pasūdytame vandenyje ir išgriebiamos į graibštą. Plonais griežinėliais supjaustyti lašiniukai paspirginami, kol truputį parunda. Tuomet kepimo riebalai sumaišomi su actu, garstyčiomis, cukrumi, pipirais ir raudonuoju vynu. Dvi smulkiai supjaustytos paprikų ankštys patroškinamos, kol suminkštėja, ir sumaišomos su pupelėmis. Prie šio valgio paduodami paspirginti lašiniukai ir kmynais apibarstytos bulvės.

Šparaginės pupelės bulgariškai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Pupelių ankštys susmulkinamos, truputį apvirinamos pasūdytame vandenyje ir išgriebiamos į graibštą. Plonais griežinėliais supjaustyti lašiniukai paspirginami, kol truputį parunda. Tuomet kepimo riebalai sumaišomi su actu, garstyčiomis, cukrumi, pipirais ir raudonuoju vynu. Dvi smulkiai supjaustytos paprikų ankštys patroškinamos, kol suminkštėja, ir sumaišomos su pupelėmis. Prie šio valgio paduodami paspirginti lašiniukai ir kmynais apibarstytos bulvės.

Komentarai (2)


  • (anonimas) 2011-08-06 16:35

    :jee: :-) :-( ;-) :-p


  • (anonimas) 2010-02-23 19:56

    super


Daugiau receptų