Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Sūrio lazdelių užkandėlė
AUTORIUS:
Zita
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
100 gramų sūris (fermentinis)
1 valgomasis šaukštas majonezo
1 vienetas kiaušinių
1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo ((Daumantų))
3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti)
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskonių (sezamas,kmynai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sūrį pjaustyti norimo dydžio juostelėmis,geriau storesnėmis.
2.
Kiaušinį išplakti,dėti truputį druskos,prieskonių,berti kmynų.
3.
Sūrio lazdelę apvolioti kiaušinio plakinyje,po to džiuvėsėliuose ir dėti į įkaitintą aliejų keptuvėje.Kepti lėtai vartant.Apkepus išimti,dar kartą volioti į kiaušinio plakinį ir vėl į džiuvėsėlius,taip kartoti keletą kartų tam,kad sūris kepdamas neištekėtų iš apvalkalo.Kepti kol sūrio lazdelės įgaus gelsvą spalvą.
4.
Padažui imti šaukštą majonezo,šaukštą pomidorų padažo,dėti druskos,pipirų,gerai išmaišyti.Lėkštėje puošti salotų lapais,petražolėmis,ką tuo metu turi

Sūrio lazdelių užkandėlė

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Sūrį pjaustyti norimo dydžio juostelėmis,geriau storesnėmis.

  2. Kiaušinį išplakti,dėti truputį druskos,prieskonių,berti kmynų.

  3. Sūrio lazdelę apvolioti kiaušinio plakinyje,po to džiuvėsėliuose ir dėti į įkaitintą aliejų keptuvėje.Kepti lėtai vartant.Apkepus išimti,dar kartą volioti į kiaušinio plakinį ir vėl į džiuvėsėlius,taip kartoti keletą kartų tam,kad sūris kepdamas neištekėtų iš apvalkalo.Kepti kol sūrio lazdelės įgaus gelsvą spalvą.

  4. Padažui imti šaukštą majonezo,šaukštą pomidorų padažo,dėti druskos,pipirų,gerai išmaišyti.Lėkštėje puošti salotų lapais,petražolėmis,ką tuo metu turi

Receptą atsiuntė Zita

Komentarai


Daugiau receptų