Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Sūrūs ruginiai sausainėliai
AUTORIUS:
rm
INGREDIENTAI:
1 valgomasis šaukštas kmynų
1.5 stiklinės ruginių miltų (nusijoti)
250 mililitrų vandens
1 arbatinis šaukštelis druskos
100 gramų sviesto (šaltas)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Užminkome tešlą iš miltų, druskos ir vandens. Apvyniojame ją polietilenu ir dedame į šaldytuvą 15 minučių. Iškočiojame 25x30 cm tešlos lakštą. Labai plonais lakšteliais supjaustome sviestą (labai patogu su peiliu sūriui pjaustyti) ir nuklojame jais pusę tešlos lakšto. Apibarstome kmynais. Užlenkiame kitą lakšto pusę ant apibarstytosios kmynais, prispaudžiame kočėlu ir sulenkiame trilinką. Palaikome šaldytuve apie 1 val. Galiausiai iškočiojame keturkampį apie 30x40 cm dydžio tešlos lakštą. Subadome šakute ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Sudedame paruoštus sausainėlius į skardą ir kepame 220 laipsnių temperatūros orkaitėje 8-10 min.

Sūrūs ruginiai sausainėliai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Užminkome tešlą iš miltų, druskos ir vandens. Apvyniojame ją polietilenu ir dedame į šaldytuvą 15 minučių. Iškočiojame 25x30 cm tešlos lakštą. Labai plonais lakšteliais supjaustome sviestą (labai patogu su peiliu sūriui pjaustyti) ir nuklojame jais pusę tešlos lakšto. Apibarstome kmynais. Užlenkiame kitą lakšto pusę ant apibarstytosios kmynais, prispaudžiame kočėlu ir sulenkiame trilinką. Palaikome šaldytuve apie 1 val. Galiausiai iškočiojame keturkampį apie 30x40 cm dydžio tešlos lakštą. Subadome šakute ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Sudedame paruoštus sausainėlius į skardą ir kepame 220 laipsnių temperatūros orkaitėje 8-10 min.

Receptą atsiuntė rm

Komentarai (4)


  • ievuciukas 2011-08-11 14:43

    neaisku truputi
    su sviestu bet atrodo skaniai :mmm:


  • staras 2011-08-11 00:01

    produktas geras rašinėlis prastas..... %-( :valgau:


  • Vaikas 2011-08-10 21:59

    Sunku įsivaizduot kaip ten kočiot ką reikia su tuo sviestu...


  • staras 2011-04-06 21:32

    DAUG DARBO O REZULTATAS NEAIŠKUS.... :-( :-)


Daugiau receptų