Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Švediškos bulvės su ZIGMO Bocmano silke
AUTORIUS:
ZIGMAS,
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
4 vienetai bulvių
4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
4 valgomieji šaukštai sviesto
3 skiltelės česnakų
300 gramų zigmo bocmano silkių filė garstyčių padaže
1 saujelė žalumynų
šiek tiek malti juodieji pipirai
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Bulves gerai nuplaukite ir nusausinkite. Peiliu padarykite jose gilias įpjovas kas 0,5 cm.
Supjaustytas bulves papurkškite alyvuogių aliejumi, sudėkite į kepimo popieriumi ar folija išklotą skardą ir kepkite 200 °C orkaitėje apie 15 min.
Metaliniame dubenėlyje ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su sutrintu česnaku bei šaukštu aliejaus.
Išimkite bulves iš orkaitės ir šepetėliu aptepkite sviesto bei aliejaus mišiniu (pasilikite jo dar vienam ar dviem kartams aptepti). Griežinėlius peiliu atsargiai praskleiskite, kad mišinio patektų ir į tarpelius. Tada dėkite skardą atgal į orkaitę ir kepkite dar maždaug 20 min.

Švediškos bulvės su ZIGMO Bocmano silke

  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Bulves gerai nuplaukite ir nusausinkite. Peiliu padarykite jose gilias įpjovas kas 0,5 cm.
Supjaustytas bulves papurkškite alyvuogių aliejumi, sudėkite į kepimo popieriumi ar folija išklotą skardą ir kepkite 200 °C orkaitėje apie 15 min.
Metaliniame dubenėlyje ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su sutrintu česnaku bei šaukštu aliejaus.
Išimkite bulves iš orkaitės ir šepetėliu aptepkite sviesto bei aliejaus mišiniu (pasilikite jo dar vienam ar dviem kartams aptepti). Griežinėlius peiliu atsargiai praskleiskite, kad mišinio patektų ir į tarpelius. Tada dėkite skardą atgal į orkaitę ir kepkite dar maždaug 20 min.

Receptą atsiuntė ZIGMAS

Komentarai


Daugiau receptų