Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Šventiniai morengai
AUTORIUS:
Monika
Porcijų skaičius: 15
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 15
3 vienetai kiaušinių (baltymai)
250 gramų cukraus pudros
3 lašai citrinų sultys
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Baltymus plakti kol susidarys putos. Po to po truputį suberti išsijotą cukraus pudrą, įlašinti citrinos sultis.
2.
Viską gerai išplakti. Baltymai išplakti, jei plakinys neryškiai žvilga ir traukiant plakiklį paviršiuje susidaro minkštos viršūnėles.
3.
Masę sukrėsti į konditerinį maišelį ir su norimu antgaliu išspausti norimos formos morengus.
4.
Kepti iki 80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ir juos džiovinti apie 3 valandas.

Šventiniai morengai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 15
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Baltymus plakti kol susidarys putos. Po to po truputį suberti išsijotą cukraus pudrą, įlašinti citrinos sultis.

  2. Viską gerai išplakti. Baltymai išplakti, jei plakinys neryškiai žvilga ir traukiant plakiklį paviršiuje susidaro minkštos viršūnėles.

  3. Masę sukrėsti į konditerinį maišelį ir su norimu antgaliu išspausti norimos formos morengus.

  4. Kepti iki 80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ir juos džiovinti apie 3 valandas.

Receptą atsiuntė Monika

Komentarai (1)


  • E 2017-04-04 16:31

    Kiek laiko kepti?!


Daugiau receptų