Tiršta pievagrybių sriuba su lydytu sūreliu

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Autorius apie receptą: Sriubos pagaminimui prireiks pievagrybių ir kreminio sūrio. Daržoves galite naudoti pagal savo nuožiūrą. Čia dar labai tiktų papildomai įdėti morkos, bulvės. Jei nenorite Sriubos pagaminimui prireiks pievagrybių ir kreminio sūrio. Daržoves galite naudoti pagal savo nuožiūrą. Čia dar labai tiktų papildomai įdėti morkos, bulvės. Jei nenorite naudoti pieno, įpilkite daugiau vandens. Sriubą taip pat galite gardinti šviežiais krapais. (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

3 stiklinės	vandens
350 gramų	pievagrybių
200 gramų	lydyto sūrelio
0.5 stiklinės	pieno
1 vienetas	svogūnų (didelis)
3 valgomieji šaukštai	sviesto
2 valgomieji šaukštai	kvietinių miltų
2 skiltelės	česnakų (didelės)
1 vienetas	daržovių sultinio (kubelis)
šiek tiek	druskos
šiek tiek	malti juodieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Svogūną ir česnaką nulupame, susmulkiname. Pievagrybius supjaustome griežinėliais. Pasiliekame mažą saujelę.

Keptuvėje įkaitiname sviestą ant vidutinės ugnies, sudedame svogūną, pakepiname, kol suminkštėja. Tada sudedame česnaką, pakepiname dar minutę. Sudedame pievagrybius, kepiname, kol šie suminkštėja, pagardiname druska, pipirais. Apibarstome miltais ir išmaišome.

Į puodą supilame vandenį, sudedame apkepintas daržoves, grybus, sultinio kubelį, išmaišome. Verdame apie 20 minučių ant vidutinės aukštesnės ugnies. Po to supilame pieną, pakaitiname kelias minutes ir sudedame lydytą sūrelį. Gerai išmaišome. Pakaitiname dar kelias minutes. Pagardiname druska pagal skonį.

Truputį daugiau nei pusę sriubos sutriname trintuvu ir po to vėl sumaišome su likusia sriuba.

Atidėtus pievagrybių griežinėlius pakepiname ant sviesto ar aliejaus. Juos uždedame ant, supilstytos į dubenėlius, sriubos. Dar galite apibarstyti saulėgrąžų sėklomis ir šviežiomis petražolėmis. Skanumėlis!

Tiršta pievagrybių sriuba su lydytu sūreliu

Name: Tiršta pievagrybių sriuba su lydytu sūreliu
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 stiklinėsvandens; 350 gramųpievagrybių; 200 gramųlydyto sūrelio; 0.5 stiklinėspieno; 1 vienetassvogūnų(didelis); 3 valgomieji šaukštaisviesto; 2 valgomieji šaukštaikvietinių miltų; 2 skiltelėsčesnakų(didelės); 1 vienetasdaržovių sultinio(kubelis); šiek tiekdruskos; šiek tiekmalti juodieji pipirai

Recepto autorius: Sriubos pagaminimui prireiks pievagrybių ir kreminio sūrio. Daržoves galite naudoti pagal savo nuožiūrą. Čia dar labai tiktų papildomai įdėti morkos, bulvės. Jei nenorite ( ...daugiau ) Liucija

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Paruošimo laikas: Apie 45 min..
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Vanduo, 3 stiklinės
Pievagrybiai, 350 gramų
Lydytas sūrelis, 200 gramų
Pienas, 0.5 stiklinės
Svogūnai, didelis, 1 vienetas
Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
Kvietiniai miltai, 2 valgomieji šaukštai
Česnakai, didelės, 2 skiltelės
Daržovių sultinys, kubelis, 1 vienetas
Druska
Malti juodieji pipirai

Tiršta pievagrybių sriuba su lydytu sūreliu

Gaminimo eiga:

Svogūną ir česnaką nulupame, susmulkiname. Pievagrybius supjaustome griežinėliais. Pasiliekame mažą saujelę.
Keptuvėje įkaitiname sviestą ant vidutinės ugnies, sudedame svogūną, pakepiname, kol suminkštėja. Tada sudedame česnaką, pakepiname dar minutę. Sudedame pievagrybius, kepiname, kol šie suminkštėja, pagardiname druska, pipirais. Apibarstome miltais ir išmaišome.
Į puodą supilame vandenį, sudedame apkepintas daržoves, grybus, sultinio kubelį, išmaišome. Verdame apie 20 minučių ant vidutinės aukštesnės ugnies. Po to supilame pieną, pakaitiname kelias minutes ir sudedame lydytą sūrelį. Gerai išmaišome. Pakaitiname dar kelias minutes. Pagardiname druska pagal skonį.
Truputį daugiau nei pusę sriubos sutriname trintuvu ir po to vėl sumaišome su likusia sriuba.
Atidėtus pievagrybių griežinėlius pakepiname ant sviesto ar aliejaus. Juos uždedame ant, supilstytos į dubenėlius, sriubos. Dar galite apibarstyti saulėgrąžų sėklomis ir šviežiomis petražolėmis. Skanumėlis!