Lakštų gaminimas:
Į puodą sudėkite medų, sviestą ir įjungti nedidelę ugnelę. Į ištirpusį mišinį sudėti cinamoną ir supilti abiejų rūšių cukrų. Į ištirpintą ir išmaišytą masę įdėkite 2šaukštus grietinės. Gerai išmaišyti. Supilti miltus į dubenėlį ir išmaišyti su 2-iais šaukšteliais kepimo miltelius ir truputį druskos. Į ištirpintą masę, kuri puode yra atvėsusi, įmuškit 2 kiaušinius. Viską išplakti. Visą puode esantį skystį supilti į miltus ir gerai išmaišyti.Tešlą išminkykite ir padalinkite į normalaus dydžio kamuoliukus. Suvynioti juos į plėvelę ir padėti į šaldiklį (trumpam, kol atšals). Ją ištraukus ant stalo pabarstyti miltų ir iškočioti plonai. Iškloti skardą kepimo popierium ir uždėti papločius, bei kepti apie 10 min. 180°C temperatūroje, kol paruduos.
Tortas "Medutis"
Porcijų skaičius:
10
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
| Lakštams: | ||
| 250 gramų | medaus | |
| 200 gramų | sviesto | |
| 1.5 arbatinio šaukštelio | cinamono | |
| 100 gramų | cukraus | |
| 100 gramų | cukraus (rudasis) | |
| 2 valgomieji šaukštai | grietinės | |
| 2 vienetai | kiaušinių | |
| 700 gramų | kvietinių miltų | |
| 2 arbatiniai šaukšteliai | kepimo miltelių | |
| šiek tiek | druskos | |
| Kremui: | ||
| 100 gramų | cukraus | |
| 1 litras | grietinės (30 proc. riebumo) | |
| 1 vienetas | citrinų (žievelė) | |
| 1 vienetas | citrinų sultys | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
2.
Ruošiame kremą:
Į dubenėlį sudėti grietinę, įtarkuoti citrinos žievelės ir išspausti citrinų sulčių. Viską išmaišyti. Įdėti 100 g cukraus. Šiek tiek vanilės galima įdėti. Prieš pertepant tortą kremu, jį rekomenduoju pertepti arbata. Sutepus tortą padėti į šaldytuvą, ir užbarstyti nuo biskvito trupiniais. Ir paskui vėl įdėti į šaldytuvą, ir laikyti kiek galima ilgiau.
Skanaus!
Į dubenėlį sudėti grietinę, įtarkuoti citrinos žievelės ir išspausti citrinų sulčių. Viską išmaišyti. Įdėti 100 g cukraus. Šiek tiek vanilės galima įdėti. Prieš pertepant tortą kremu, jį rekomenduoju pertepti arbata. Sutepus tortą padėti į šaldytuvą, ir užbarstyti nuo biskvito trupiniais. Ir paskui vėl įdėti į šaldytuvą, ir laikyti kiek galima ilgiau.
Skanaus!
Tortas "Medutis"
Akcijos:
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
?
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
- Medus, 250 gramų
- Sviestas, 200 gramų
- Cinamonas, 1.5 arbatinio šaukštelio
- Cukrus, 100 gramų
- Cukrus, rudasis, 100 gramų
- Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Kvietiniai miltai, 700 gramų
- Kepimo milteliai, 2 arbatiniai šaukšteliai
- Druska
- Cukrus, 100 gramų
- Grietinė, 30 proc. riebumo, 1 litras
- Citrinos, žievelė, 1 vienetas
- Citrinų sultys, 1 vienetas
Rekomenduojame
Gaminimo eiga:
Lakštų gaminimas:
Į puodą sudėkite medų, sviestą ir įjungti nedidelę ugnelę. Į ištirpusį mišinį sudėti cinamoną ir supilti abiejų rūšių cukrų. Į ištirpintą ir išmaišytą masę įdėkite 2šaukštus grietinės. Gerai išmaišyti. Supilti miltus į dubenėlį ir išmaišyti su 2-iais šaukšteliais kepimo miltelius ir truputį druskos. Į ištirpintą masę, kuri puode yra atvėsusi, įmuškit 2 kiaušinius. Viską išplakti. Visą puode esantį skystį supilti į miltus ir gerai išmaišyti.Tešlą išminkykite ir padalinkite į normalaus dydžio kamuoliukus. Suvynioti juos į plėvelę ir padėti į šaldiklį (trumpam, kol atšals). Ją ištraukus ant stalo pabarstyti miltų ir iškočioti plonai. Iškloti skardą kepimo popierium ir uždėti papločius, bei kepti apie 10 min. 180°C temperatūroje, kol paruduos.Ruošiame kremą:
Į dubenėlį sudėti grietinę, įtarkuoti citrinos žievelės ir išspausti citrinų sulčių. Viską išmaišyti. Įdėti 100 g cukraus. Šiek tiek vanilės galima įdėti. Prieš pertepant tortą kremu, jį rekomenduoju pertepti arbata. Sutepus tortą padėti į šaldytuvą, ir užbarstyti nuo biskvito trupiniais. Ir paskui vėl įdėti į šaldytuvą, ir laikyti kiek galima ilgiau.
Skanaus!
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
Jogurtinis tortas su vaisiais ir biskvito gabaliukais
Vištienos salotos su marinuotais agurkėliais
Cinamoninės varškės spurgos
Daržovių salotos su feta sūriu
Traškios česnakinės bulvytės
Zebriukas
Komentarai (16)
Visiskai receptas neatitinka nei nuotraukos nei tikro skonio Meducio.
Nerekomenduočiau šio recepto niekam.
tikrąjį medų naudoti.:)
Aš ne arbata tepu o svarainiu sultimis,ar kitomis kokiu turiu.
O koki medu naudot dirbtini ar tikra?
Stipria, juoda arbata :)
kokia arbata pertepti blynus
as dejau 2 pilnus su kaupu saukstus medaus
2-3
o kiek medaus deti, skaiciuojant saukstais?
na reikia issivirti stiprios juodos arbatos. Ir su konditeriniu teptuku pamirkius i ja, patepti lakstus, kaad jie butu minkstesni, ir neluzinetu :)