Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Tradiciniai kiaulienos kotletai
AUTORIUS:
Bronė
INGREDIENTAI:
2 česnakų
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek mairūnų
1 vienetas svogūnų
750 gramų kiaulės faršo
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas batono (riekė)
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulienos faršą minkome, dedame kiaušinį, prieskonius, smulkintą svogūną bei česnaką. Kai mėsos tešla gerai išminkyta, kartu su mirkytu batonu, darome kotletus (mėsos blynelius). Kotletus kepame įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių ant labai mažos ugnies. Kas mėgsta minkštesnius, galima patroškinti keliolika minučių vandenyje.

Tiekiame su bulvių koše bei salotomis. Skanaus.

Tradiciniai kiaulienos kotletai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Kiaulienos faršą minkome, dedame kiaušinį, prieskonius, smulkintą svogūną bei česnaką. Kai mėsos tešla gerai išminkyta, kartu su mirkytu batonu, darome kotletus (mėsos blynelius). Kotletus kepame įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių ant labai mažos ugnies. Kas mėgsta minkštesnius, galima patroškinti keliolika minučių vandenyje.

Tiekiame su bulvių koše bei salotomis. Skanaus.

Receptą atsiuntė Bronė

Komentarai


Daugiau receptų