Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Trinta brokolių sriuba
AUTORIUS:
Jelena
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
1 vienetas brokolių
4 vienetai bulvių
100 gramų lydyto sūrio (natūralus)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
3 vienetai batono (riekelės)
šiek tiek druskos
šiek tiek petražolių
šiek tiek žolelių
šiek tiek juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Supjaustytas nedideliais gabaliukais daržoves įdedame į puodą (brokolio dar nededam). Pabarstome druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis pagal skonį. Verdame, kol daržovės išvirs (apie 25-30 min). Likus 10 min. iki pabaigos sudedame mažais gabaliukais supjaustytus brokolius ir verdame dar 10 min.
2.
Išvirusias daržoves išimame į atskirą puodą ir sutriname trintuvu, įdedame lydyto sūrio ir dar karta sutriname.
Gautą tyrelę praskiedžiame su nedideliu kiekiu sultinio, kad gautųsi tiršta sriuba.
3.
Batono riekeles supjaustome mažais gabaliukais ir apkepame keptuvėje (alyvuogių aliejuje). Apskrudusius gabaliukus nusausiname.
Į lėkštę įpilame paruoštos sriubos ir pabarstome viršų skriebučiais.

Trinta brokolių sriuba

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Supjaustytas nedideliais gabaliukais daržoves įdedame į puodą (brokolio dar nededam). Pabarstome druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis pagal skonį. Verdame, kol daržovės išvirs (apie 25-30 min). Likus 10 min. iki pabaigos sudedame mažais gabaliukais supjaustytus brokolius ir verdame dar 10 min.

  2. Išvirusias daržoves išimame į atskirą puodą ir sutriname trintuvu, įdedame lydyto sūrio ir dar karta sutriname.
    Gautą tyrelę praskiedžiame su nedideliu kiekiu sultinio, kad gautųsi tiršta sriuba.

  3. Batono riekeles supjaustome mažais gabaliukais ir apkepame keptuvėje (alyvuogių aliejuje). Apskrudusius gabaliukus nusausiname.
    Į lėkštę įpilame paruoštos sriubos ir pabarstome viršų skriebučiais.

Receptą atsiuntė Jelena

Komentarai (3)


  • Lina 2015-04-23 14:37

    Labai skaniai aprasyta, bandom!


  • Rūta 2014-01-05 16:18

    Labai labai skanu!! Tikrai verta gaminti, nesunku :))


  • Dina 2013-07-30 22:37

    Superine sriuba, vyrui Labai patiko.Aciu uz recepta.


Daugiau receptų