Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Triušienos troškinys su daržovėmis
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
300 gramų bulvių
3 vienetai morkų
šiek tiek petražolių
1 vienetas salierų
1 vienetas svogūnų
0.5 kilogramo triušienos
šiek tiek konservuotų žirnelių
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskonių
šiek tiek gelteklių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Nuplauta, nusausinta ir sukapota gabalais triušiena pabarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, ir apkepinama aliejuje, sudedama į puodą, įpilama truputį sultinio ar karšto vandens ir troškinama. Baigiant troškinti, sudedamos supjaustytos ir aliejuje pakepintos daržovės, likę prieskoniai, pasūdoma. Viskas troškinama tol, kol daržovės suminkštės.

Patiekiant troškinys supilamas į gilesnį pusdubenį, apibarstomas pjaustytais petražolių lapeliais. Prie jo duodama kokių nors kruopų (perlinių, kvietinių, ryžių) ar bruknių košės bei žalių vaisių salotų.

Triušienos troškinys su daržovėmis

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Nuplauta, nusausinta ir sukapota gabalais triušiena pabarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, ir apkepinama aliejuje, sudedama į puodą, įpilama truputį sultinio ar karšto vandens ir troškinama. Baigiant troškinti, sudedamos supjaustytos ir aliejuje pakepintos daržovės, likę prieskoniai, pasūdoma. Viskas troškinama tol, kol daržovės suminkštės.

Patiekiant troškinys supilamas į gilesnį pusdubenį, apibarstomas pjaustytais petražolių lapeliais. Prie jo duodama kokių nors kruopų (perlinių, kvietinių, ryžių) ar bruknių košės bei žalių vaisių salotų.

Komentarai (4)


  • Neringa 2012-03-24 13:37

    nesamone kaskokia, o kur bulves jas ir duoti zales? as ir galiu prigalvoti visko o paskui parasyti kitaip :D juokinga :)


  • masha 2011-10-25 15:40

    Viskas butu puiku, bet nematau troskinimo laiko. Gal galetumet patikslinti


  • Audrius 2011-03-08 11:33

    o kam recepte bulves taip ir nesupratau.. :)))


  • gintautas 2010-09-15 11:02

    BANDYSIU GAMINTI


Daugiau receptų