Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Vaikučiams: mėsytės pudingas
AUTORIUS:
Eglužė
INGREDIENTAI:
šiek tiek vištiena (minkštimas)
šiek tiek kiaušinių
šiek tiek batono (padžiovintas)
šiek tiek pieno
PARUOŠIMO BŪDAS:
50 g virtą vištienos minkštimą ir 15 g džiovintą batoną, išmirkytą piene, 2 kartus permalti, pasūdyti, praskiesti pienu iki tirštos košės konsistencijos, įdėti pusę trynio, pusę suplakto baltymo ir atsargiai išmaišyti (iš viršaus į apačią).
Masę sudėti į nedidelį emalinį indelį, gerai išteptą sviestu (5 g), pabarstyti džiūvėsėliais ir viršų uždengti pergamentiniu popieriumi.
Indelį panardinti į puodą su verdančiu vandeniu (iki pusės indelio), uždengti ir virti 40-45 min.
Pudingą patiekti su bulvių koše, aplieta vištienos sultiniu.

Vaikučiams: mėsytės pudingas

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

50 g virtą vištienos minkštimą ir 15 g džiovintą batoną, išmirkytą piene, 2 kartus permalti, pasūdyti, praskiesti pienu iki tirštos košės konsistencijos, įdėti pusę trynio, pusę suplakto baltymo ir atsargiai išmaišyti (iš viršaus į apačią).
Masę sudėti į nedidelį emalinį indelį, gerai išteptą sviestu (5 g), pabarstyti džiūvėsėliais ir viršų uždengti pergamentiniu popieriumi.
Indelį panardinti į puodą su verdančiu vandeniu (iki pusės indelio), uždengti ir virti 40-45 min.
Pudingą patiekti su bulvių koše, aplieta vištienos sultiniu.

Receptą atsiuntė Eglužė
Gairės: Vaikams, Išvirti, Apkepai

Komentarai (2)


  • jurga 2015-02-27 13:34

    va čia tai tikras receptas


  • kestulijo 2011-03-01 16:29

    o kodel virsus rustelejes jei ne orkaiteje kepta?


Daugiau receptų