Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Varškės apkepas su obuoliais
AUTORIUS:
Aiva
INGREDIENTAI:
0.5 vieneto citrinų
0.5 stiklinės cukraus
300 gramų obuolių (rūgštesni)
2 vienetai kiaušinių
6 valgomieji šaukštai manų kruopų
1 kilogramas varškės
šiek tiek druskos
125 mililitrai grietinės
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Varškę ištrinti su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Baltymus suplakti atskirai ir įmaišyti į varškės masę.
Į varškės masę taip pat įmaišyti manų kruopas, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, pusės citrinos žievelę ir žiupsnelį druskos.
Duoti pastovėti varškės masei 10 min.
Obuolius nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais, sudėti į varškę ir atsargiai išmaišyti.
Kepimo formą ištepti sviestu ir sukrėsti į jį varškės masę. Išlyginti apkepo viršų ir aptepti grietine.
Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

Varškės apkepas su obuoliais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Varškę ištrinti su cukrumi ir kiaušinių tryniais. Baltymus suplakti atskirai ir įmaišyti į varškės masę.
Į varškės masę taip pat įmaišyti manų kruopas, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, pusės citrinos žievelę ir žiupsnelį druskos.
Duoti pastovėti varškės masei 10 min.
Obuolius nulupti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais, sudėti į varškę ir atsargiai išmaišyti.
Kepimo formą ištepti sviestu ir sukrėsti į jį varškės masę. Išlyginti apkepo viršų ir aptepti grietine.
Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 40 min.

Receptą atsiuntė Aiva

Komentarai (3)


  • anna 2012-09-28 10:57

    O varske tinka tik biri? Ar ta suspausta kur Buna pakeliuose?


  • nika 2011-08-19 12:21

    idesiu dar moliugu :-)


  • (anonimas) 2011-08-10 12:58

    bandysiu kepti :-p


Daugiau receptų