Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Varškės pyragas su obuoliais
AUTORIUS:
silvijuma
Porcijų skaičius: 10
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
50 gramų sviesto ((minkštas) )
5 vienetai kiaušinių
500 gramų varškės ( (sausa) )
200 grietinės
2 valgomieji šaukštai cukraus
1 pakelis vanilinio cukraus
3 valgomieji šaukštai miltai
3 vienetai obuolių
1 vienetas citrinų
2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti iki standžių putų, trynius išplakti su cukrumi ir sviestu iki vientisos masės. Į trynių masę sudėti miltus su kepimo milteliais ir išmaišyti. Paskui sudėti grietinę ir varškę bei vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti.
2.
Masę supilti į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi.
3.
Obuolius nuplauti išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis (nelupti) ir jas pašlakstyti citrinos sultimis ir dėti į keptuvę patušinti
4.
Pyragą kepti iki 200°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Išimtą pyragą ataušinti ir sudėti ant jo obuolių skilteles. Skanaus.

Varškės pyragas su obuoliais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 10
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

  1. Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti iki standžių putų, trynius išplakti su cukrumi ir sviestu iki vientisos masės. Į trynių masę sudėti miltus su kepimo milteliais ir išmaišyti. Paskui sudėti grietinę ir varškę bei vanilinį cukrų. Viską gerai išmaišyti.

  2. Masę supilti į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi.

  3. Obuolius nuplauti išimti sėklas ir supjaustyti skiltelėmis (nelupti) ir jas pašlakstyti citrinos sultimis ir dėti į keptuvę patušinti

  4. Pyragą kepti iki 200°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Išimtą pyragą ataušinti ir sudėti ant jo obuolių skilteles. Skanaus.

Receptą atsiuntė silvijuma

Komentarai (1)


  • Ragavusi 2015-09-20 16:40

    Čia elementarus varškės apkepas ir per 20 min tikrai neiškepa.


Daugiau receptų