Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Varškės pyragas su obuoliais
AUTORIUS:
Rūta
INGREDIENTAI:
1 stiklinė cukraus
200 gramų margarino
3 vienetai kiaušinių (tryniai)
3 stiklinės kvietinių miltų
5 valgomieji šaukštai grietinės
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sūrio masei:
600 g varškės
3 kiaušiniai
2 kiaušinių baltymai
180 g margarino
1 stiklinė cukraus
200 ml grietinėlės
1 stiklinė kiaušininio likerio
1 šaukštelis vanilinio cukraus

Įdarui:
1 kg obuolių
0,5 stiklinės cukraus (arba pagal skonį)


Miltus, cukrų, kepimo miltelius sumaišykite tarpusavyje ir tada kapokite su margarinu. Taip pat supilti grietinę. Gerai išminkykite tešlą ir dėkite į šaldytuvą 2 valandoms.

Atšaldytą tešlą iškočioti ir dėti į paruoštą kepimo formą.

Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais. Apibarstykite cukrumi ir dėkite virti. Virkite, kol obuoliai suminkštės ir skystis išgaruos. Tada masę uždėkite ant tešlos pagrindo.

Pasiruoškite sūrio masę. Margariną išsukite su cukrumi iki šviesios, purios masės. Muškite po vieną kiaušinį ir dėkite po šaukštą varškės. Į išmaišytą tešlą supilkite likerį ir vėl gerai išmaišykite. Nepamirškite supilti grietinėlės bei išplaktų baltymų. Šią masė užpilkite ant obuolių sluoksnio.

Kepkite 180 C laipsnių orkaitėje apie 60 minučių. Jei matote, kad viršus pradeda svilti uždenkite kepimo popieriumi.

Varškės pyragas su obuoliais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sūrio masei:
600 g varškės
3 kiaušiniai
2 kiaušinių baltymai
180 g margarino
1 stiklinė cukraus
200 ml grietinėlės
1 stiklinė kiaušininio likerio
1 šaukštelis vanilinio cukraus

Įdarui:
1 kg obuolių
0,5 stiklinės cukraus (arba pagal skonį)


Miltus, cukrų, kepimo miltelius sumaišykite tarpusavyje ir tada kapokite su margarinu. Taip pat supilti grietinę. Gerai išminkykite tešlą ir dėkite į šaldytuvą 2 valandoms.

Atšaldytą tešlą iškočioti ir dėti į paruoštą kepimo formą.

Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite kubeliais. Apibarstykite cukrumi ir dėkite virti. Virkite, kol obuoliai suminkštės ir skystis išgaruos. Tada masę uždėkite ant tešlos pagrindo.

Pasiruoškite sūrio masę. Margariną išsukite su cukrumi iki šviesios, purios masės. Muškite po vieną kiaušinį ir dėkite po šaukštą varškės. Į išmaišytą tešlą supilkite likerį ir vėl gerai išmaišykite. Nepamirškite supilti grietinėlės bei išplaktų baltymų. Šią masė užpilkite ant obuolių sluoksnio.

Kepkite 180 C laipsnių orkaitėje apie 60 minučių. Jei matote, kad viršus pradeda svilti uždenkite kepimo popieriumi.

Receptą atsiuntė Rūta

Komentarai


Daugiau receptų