Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Vegetariška pica su mocarela sūriu
AUTORIUS:
Gražina
INGREDIENTAI:
1 sauja alyvuogių (juodosios)
2 vienetai baklažanų
3 vienetai bazilikų (šakelės)
šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
2 vienetai paprikų (raudonoji)
1 vienetas svogūnų
1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) (lydyti)
220 gramų kvietinių miltų
3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
11 valgomųjų šaukštų vandens (šiltas)
šiek tiek druskos
1 vienetas cukinijos
11 gramų mielių
200 gramų mocarelos sūrio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ištirpinkite mieles vandenyje, įberkite 0,5 šaukštelio druskos, sudėkite taukus, miltus ir išminkykite vientisą tešlą.
Palikite tešlą bent 1,5 val. šiltai, kad pakiltų.
Baklažanus bei cukiniją nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
Paprikas supjaustykite juostelėmis.
Susmulkinkite svogūną bei baziliką.
Pasmulkinkite alyvuoges.
Iškilusią tešlą iškočiokite į 2 didelius blynus ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Ant picų paskirstykite daržoves ir ant viršaus suberkite baziliką bei smulkintą mocarela sūrį.
Dėkite picas į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 25 - 30 minučių.
Gero apetito!

Vegetariška pica su mocarela sūriu

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Ištirpinkite mieles vandenyje, įberkite 0,5 šaukštelio druskos, sudėkite taukus, miltus ir išminkykite vientisą tešlą.
Palikite tešlą bent 1,5 val. šiltai, kad pakiltų.
Baklažanus bei cukiniją nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
Paprikas supjaustykite juostelėmis.
Susmulkinkite svogūną bei baziliką.
Pasmulkinkite alyvuoges.
Iškilusią tešlą iškočiokite į 2 didelius blynus ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Ant picų paskirstykite daržoves ir ant viršaus suberkite baziliką bei smulkintą mocarela sūrį.
Dėkite picas į iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 25 - 30 minučių.
Gero apetito!

Receptą atsiuntė Gražina

Komentarai (1)


  • . 2014-11-14 10:46

    Vegetariška pica su kiaulių taukais?;D Į tešlą puikiausiai tinka alyvuogių aliejus.


Daugiau receptų