Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Višta su pipirais
AUTORIUS:
INGREDIENTAI:
1 vienetas paprikų
1 vienetas pomidorų pastos
1 vienetas svogūnų
750 gramų vištiena
0.5 arbatinio šaukštelio kvietinių miltų
šiek tiek druskos
3 valgomieji šaukštai aliejaus
3 valgomieji šaukštai grietinės
šiek tiek čili pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Višta išdarinėjama, nuplaunama ir supjaustoma į 8—10 dalių. Smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti svogūnai pakepinami svieste, kol pasidaro auksinės geltonos spalvos. Tuomet puodas nukeliamas nuo ugnies, suberiama čili pipirų, įpilamas šaukštas vandens ir vėl troškinama. Vištienos gabalai įtrinami druska, sudedami į puodelį ir iš abiejų pusių apkepinami, po to puodas uždengiamas, ir vištiena troškinama, kol suminkštėja, kartkartėmis palaistant vandeniu. Baigiant troškinti, sudedami smulkiai supjaustytas ankštinis pipiras ir pomidorai. Po 10 min. dangtis nuimamas, kad nugaruotų skysčio perteklius. Grietinė išplakama su 0,5 šaukštelio miltų, supilama į padažą ir užvirinama. Vištiena patiekiama su biria ryžių koše arba virtomis bulvėmis. Atskirai paduodamos šviežių agurkų salotos.

Višta su pipirais

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Višta išdarinėjama, nuplaunama ir supjaustoma į 8—10 dalių. Smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti svogūnai pakepinami svieste, kol pasidaro auksinės geltonos spalvos. Tuomet puodas nukeliamas nuo ugnies, suberiama čili pipirų, įpilamas šaukštas vandens ir vėl troškinama. Vištienos gabalai įtrinami druska, sudedami į puodelį ir iš abiejų pusių apkepinami, po to puodas uždengiamas, ir vištiena troškinama, kol suminkštėja, kartkartėmis palaistant vandeniu. Baigiant troškinti, sudedami smulkiai supjaustytas ankštinis pipiras ir pomidorai. Po 10 min. dangtis nuimamas, kad nugaruotų skysčio perteklius. Grietinė išplakama su 0,5 šaukštelio miltų, supilama į padažą ir užvirinama. Vištiena patiekiama su biria ryžių koše arba virtomis bulvėmis. Atskirai paduodamos šviežių agurkų salotos.

Gairės: Ištroškinti

Komentarai


Daugiau receptų

Kraunama daugiau...