Vištienos, bulvių ir avinžirnių meksikietiškas "čili"

AUTORIUS:

Dorianas

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Autorius apie receptą: Šitas "čili" tikrai užkaitins ir burną ir visą kūną. Jam pagaminti daug laiko nereikia, tad aštri ir meksikietiška vakarienė tampa tiesiog tobula itin aštraus maisto Šitas "čili" tikrai užkaitins ir burną ir visą kūną. Jam pagaminti daug laiko nereikia, tad aštri ir meksikietiška vakarienė tampa tiesiog tobula itin aštraus maisto mėgėjams. O ir greita vakarienė garantuota. Neturint Chalapos paprikų galima jas pakeisti įprastomis čili ar marinuotomis Lombardi. Būtent šitame patiekale ir naudojau marinuotas Lombardi paprikas. (...daugiau) Dorianas

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 2

500 gramų	vištos faršo
400 gramų	konservuotų pupelių (1 skardinė)
400 gramų	konservuotų avinžirnių (1 skardinė)
1 skardinė	pomidorų tyrė
1 stiklinė	salsa padažo
1 stiklinė	vištienos sultinys
3 vienetai	bulvių
1 valgomasis šaukštas	alyvuogių aliejaus
2 skiltelės	česnakų
3 vienetai	aitriųjų paprikų ("Chalapos")
2 arbatiniai šaukšteliai	maltos aitriosios paprikos
1 arbatinis šaukštelis	kumino (maltas)
1 arbatinis šaukštelis	druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Kubeliais supjaustyti bulves, susmulkinti paprikas ir česnakus.

Pakaitinti aliejų keptuvėje. Sudėti česnakus, paprikas ir vištieną. Troškinti, nuolat maišant, kol mėsa paruduos - kad nesušoktų į gabalą, o susidarytų stambūs trupiniai.

Išvirti vištienos sultinį ir į puodą perkelti mėsą su paprikomis ir česnakais. Sudėti bulves, suberti avinžirnius ir pupeles. Pagardinti prieskoniais. Supilti padažą ir pomidorų tyrę. Gerai viską išmaišyti. Troškinti, nuolat pamaišant, kol bulvės išvirs.

Vištienos, bulvių ir avinžirnių meksikietiškas "čili"

Name: Vištienos, bulvių ir avinžirnių meksikietiškas "čili"
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramųvištos faršo; 400 gramųkonservuotų pupelių(1 skardinė); 400 gramųkonservuotų avinžirnių(1 skardinė); 1 skardinėpomidorų tyrė; 1 stiklinėsalsa padažo; 1 stiklinėvištienos sultinys; 3 vienetaibulvių; 1 valgomasis šaukštasalyvuogių aliejaus; 2 skiltelėsčesnakų; 3 vienetaiaitriųjų paprikų("Chalapos"); 2 arbatiniai šaukšteliaimaltos aitriosios paprikos; 1 arbatinis šaukšteliskumino(maltas); 1 arbatinis šaukštelisdruskos

Recepto autorius: Šitas "čili" tikrai užkaitins ir burną ir visą kūną. Jam pagaminti daug laiko nereikia, tad aštri ir meksikietiška vakarienė tampa tiesiog tobula itin aštraus maisto ( ...daugiau ) Dorianas

Akcijos:

Rodyti

akcijas

TAIP

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Paruošimo laikas: Apie 45 min..
Porcijų skaičius: 2

Ingredientai:

Vištienos faršas, 500 gramų
Konservuotos pupelės, 1 skardinė, 400 gramų
Konservuoti avinžirniai, 1 skardinė, 400 gramų
Pomidorų tyrė, 1 skardinė
Salsa padažas, 1 stiklinė
Vištienos sultinys, 1 stiklinė
Bulvės, 3 vienetai
Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
Česnakai, 2 skiltelės
Aitriosios paprikos, "Chalapos", 3 vienetai
Malta aitrioji paprika, 2 arbatiniai šaukšteliai
Kuminas, maltas, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 1 arbatinis šaukštelis

Vištienos, bulvių ir avinžirnių meksikietiškas "čili"

Gaminimo eiga:

Kubeliais supjaustyti bulves, susmulkinti paprikas ir česnakus.
Pakaitinti aliejų keptuvėje. Sudėti česnakus, paprikas ir vištieną. Troškinti, nuolat maišant, kol mėsa paruduos - kad nesušoktų į gabalą, o susidarytų stambūs trupiniai.
Išvirti vištienos sultinį ir į puodą perkelti mėsą su paprikomis ir česnakais. Sudėti bulves, suberti avinžirnius ir pupeles. Pagardinti prieskoniais. Supilti padažą ir pomidorų tyrę. Gerai viską išmaišyti. Troškinti, nuolat pamaišant, kol bulvės išvirs.

Receptą atsiuntė Dorianas

Gairės: čili sriuba, aštrus troškinys, vištienos faršo receptai, Aštrūs patiekalai, Pikantiški patiekalai, Ištroškinti, Kepsniai, antrieji, Troškiniai