Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!

Vyšnių trupininis

AUTORIUS:

Renata

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI:

4 valgomieji šaukštai	cukraus
200 gramų	cukraus (tešlai)
1 valgomasis šaukštas	krakmolo
1 valgomasis šaukštas	migdolų (kapoti)
250 gramų	vyšnių (be kauliukų)
3 vienetai	kiaušinių
2 vienetai	kiaušinių (tešlai)
500 gramų	kvietinių miltų (tešlai)
400 gramų	varškės
250 gramų	sviesto (tešlai)
2 arbatiniai šaukšteliai	kepimo miltelių (tešlai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Tešlą išminkome iš nurodytų produktų ir susikę į maišelį palaikome šaldytuve apie pusę valandos.
Po to 1/3 tešlos atsidedame, o likusią tešlą išminkome ir įtiesiame į kepimo formą.
Varškę pertriname ir sumaišome su kiaušinių tryniais, cukrumi ir krakmolu. Po to įmaišome vyšnias ir iki putų išplaktus baltymus.
Varškės ir vyšnių masę sudedame ant tešlos.
Ant vyšnių įdaro užtarkuojame likusios tešlos ir apibarstome migdolais.
Kepame 200° C laipsnių orkaitėje 50 minučių.