Gaspadine.lt - receptai, patiekalai. Vėlykų receptai, margučiai. Lengvi, pigūs ir skanūs patiekalai. Marinavimas, konservavimas, džiovinimas. Atsiųskite savo receptą ir nuotraukas!
Žuvies kotletukai
AUTORIUS:
Lijana
INGREDIENTAI:
3 česnakų
1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas)
0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis kmynų
1 arbatinis šaukštelis mairūnų
1 vienetas svogūnų
3 vienetai kiaušinių
6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (kupini)
550 gramų ešerių (jūrinis, faršas)
600 gramų lašišų (faršas)
1 arbatinis šaukštelis druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Sumaišykite abiejų žuvų faršus. Pakepinkite smulkintą svogūną su česnaku ir sudėkit į faršą. Įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tuomet į masę suberkite kmynus bei visus kitus prieskonius ir vėl gerai išmaišykite. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir dėkite po šaukštą paruošto faršo. Kepkite kol gražiai paruduos abi kotleto pusės.
Patiekite su keptomis/virtomis bulvėmis ar virtais ryžiais bei įvairių daržovių garnyru. Skanaus ;)

Žuvies kotletukai

Akcijos:
TAIP
NE
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
Ingredientai:

Rekomenduojame

Gaminimo eiga:

Sumaišykite abiejų žuvų faršus. Pakepinkite smulkintą svogūną su česnaku ir sudėkit į faršą. Įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Tuomet į masę suberkite kmynus bei visus kitus prieskonius ir vėl gerai išmaišykite. Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir dėkite po šaukštą paruošto faršo. Kepkite kol gražiai paruduos abi kotleto pusės.
Patiekite su keptomis/virtomis bulvėmis ar virtais ryžiais bei įvairių daržovių garnyru. Skanaus ;)

Receptą atsiuntė Lijana

Komentarai (1)


  • Irma 2010-07-23 12:09

    :bravo: :galvoju: einu daryt :miegu:


Daugiau receptų